انڈسٹری کی خبریں

گوبھی کا انتخاب کرتے وقت ، چاہے وہ تنگ ہو یا ڈھیلا ، ذائقہ زیادہ خراب ہوتا ہے ، لہذا اسے تصادفی طور پر نہ خریدیں۔

2021-05-21

گوبھی کا انتخاب کرتے وقت ، چاہے وہ تنگ ہو یا ڈھیلا ، ذائقہ زیادہ خراب ہوتا ہے ، لہذا اسے تصادفی طور پر نہیں خریدتے ہیں۔


گوبھی ایک بہت عام سبزی ہے ، اور اسے سارا سال خریدا جاسکتا ہے ، لہذا میں اب بھی گوبھی کھانا پسند کرتا ہوں۔ گوبھی نسبتا simple آسان ہے چاہے اسے ہاتھوں سے یا دوسرے طریقوں سے کٹا ہوا ہو ، لیکن بہت سے لوگ گوبھی کو خود بنا لیں گے۔ ذائقہ اتنا اچھا نہیں ہے جتنا باہر خریدا گیا ہے۔ ایسا اس لئے ہے کیونکہ گوبھی کا انتخاب کرتے وقت ، آپ نے صحیح انتخاب نہیں کیا تھا۔ لہذا ، انتخاب کرتے وقت ، اعلی معیار کے گوبھی کا انتخاب کرنے کیلئے کچھ چیزوں پر زیادہ توجہ دیں۔


گوبھی میں خود دو مختلف ریاستیں ہیں ، ایک نسبتا loose ڈھیلی ، اور دوسری نسبتا firm مضبوط ہے۔ لہذا ، اسے بناتے وقت ، آپ کو انتخاب پر زیادہ دھیان دینا ہوگا ، تاکہ یہ یقینی بن سکے کہ حتمی ساختہ گوبھی کا ذائقہ اور بناوٹ بہتر رہے گا۔


ان میں ، اب بھی فرم گوبھی اور ڈھیلے گوبھی میں فرق ہے۔ یہ جاننے کے ل You آپ کو اپنے ہاتھوں سے ہلکا پھلکا محسوس کرنے کی ضرورت ہے۔ کیوں کہ جب کھوئے جانے والے گوبھی کا وزن اٹھایا جاتا ہے تو اس کا وزن کم ہوجاتا ہے ، لیکن جب سخت گوبھی اٹھائی جاتی ہے تو اسے زیادہ بھاری محسوس ہوتا ہے۔ کیوں کہ گوبھی کی دو اقسام کے مابین فرق کافی بڑا ہے ، لہذا میں آپ کو بھرنے کے ل fill فرم گوبھی کا استعمال کرنے کی سفارش کروں گا ، جبکہ ڈھیلے گوبھی کٹے ہوئے گوبھی کو بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔


گوبھی کی تنگی کے علاوہ ، میں گوبھی کا رنگ بھی دیکھتا ہوں۔ اگر گوبھی ہلکا اور مدہوش ہے تو ، اسے نہ خریدنا بہتر ہے۔ اس قسم کی گوبھی نہ صرف تازہ ہے ، بلکہ اس کا ذائقہ بھی تازہ نہیں ہے اور اس کا ذائقہ بھی زیادہ خراب ہوتا ہے ، لہذا اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔


اس کے علاوہ ، ان گوبھی کو خریدنے کے لئے اس بات کا یقین کر لیں جو رابطے کو ہموار محسوس کرتے ہیں ، اس قسم کی گوبھی زیادہ ٹینڈر ہوگی۔ تلی ہوئی گوبھی تازہ کا ذائقہ چکھے گی ، اور یہ بہت کستاخ اور مزیدار بھی ہوگی۔ گوبھی بنانے کا طریقہ بھی ہے۔ آپ کو براہ راست کاٹنے کے لئے چاقو کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔ یہ طریقہ بالکل صحیح نہیں ہے۔ گوبھی کو ہاتھ سے پھاڑنا بہترین طریقہ ہے۔